maanantai 17. marraskuuta 2014

Rifle Paperin uusia ihanuuksia Mokoissa


Moko Marketteihin vasta saapuneisiin Rifle Paperin uutuustuotteisiin kuuluu mm. neljä erilaista kalenteria vuodelle 2015.


Kuvat: Rifle Paper Co. ja Tuulia


perjantai 14. marraskuuta 2014

Terveellistä!



Mokossa terveellinen ruoka maistuu hyvältä. Vaihtelevia kasviksia pursuavat tuoreet salaatit täyttävät mahan ja ovat täynnä vitamiineja, antioksidantteja ja ruoansulatuksen toimintaa edistävää kuitua. Proteiinin lähteinä toimivat sydänystävällinen kala ja kevyt kana.

Salaatinkastikkeet on valmistettu Mokon omassa keittiössä tuoreista yrteistä, omega-3- ja omega-6-rasvahappoja runsaasti sisältävästä rypsiöljystä, aurinkokuivatuista tomaateista, pestosta, valkosipulista... Myös oliiviöljyä on aina tarjolla hyväksi rasvan lähteeksi.

Tämän hetken valmiiksi kootuissa take-away-salaateissamme maistuvat aasialaiset maut lohen kanssa, makea ja tulinen kana sekä kauden paahdetut juurekset ja vuohenjuusto. Oman maun mukaisen lounaan taas voi koota salaattibaarin vaihtelevista täytteistä. Myös silmillään saa syödä, kun värikkäät raaka-aineet ilahduttavat lounastajaa.

Onpa eräskin Mokon keittiöläinen nyt vuoden syönyt Mokon salaattia lounaaksi, ja äskettäisessä terveystarkastuksessa sai huomata rasva-arvojensa parantuneen - kokonaiskolesteroli ja triglyseridit laskeneet, hyvän kolesterolin osuus noussut. Kun suurin osa ruokavaliosta koostuu tuoreista kasviksista, laadukkaista rasvoista ja kalan, kanan tai kasvisten proteiinista, on terveellisessä ruokavaliossa hyvin tilaa myös satunnaisille herkuille.

Tekstin laati kahvilamme Hannele, kuvan nappasi visualistimme Tanja

maanantai 20. lokakuuta 2014

Syksyn sienisaaliit

Tänä syksynä, tai oikeastaan jo kesästä alkaen olemme nauttineet  runsaasta sienisadosta. Meidän sienimaastoissamme Lounais-Suomessa yleensä kadehdimme Itä-Suomen tattisaaliita, mutta silloin tällöin meitäkin onnistaa.
Herkkutatti, ruskotatti, kangastatti, mustatorvisieni, mustavahakas, kantarellli, suppilovahvero, vaalea orakas ja rusko-orakas ovat ainakin löytyneet säännöllisesti sienikorista.
Metsässä on mukava liikuskella tietenkin muutenkin, terveellistä liikuntoa ja luonnonrauhaa ihan ilmaiseksi.

Ruskotatti poikineen


Tatti takaa...


...tatti edestä                               


.... ja tatti halkaistuna

  
 Iloiset metsäkoirat aina valmiina!


Löysimme uusia upeita torvisienipaikkoja...



Ja surimme menetettyjä...


Sateinen satumetsä ja upea ukonhattu


Saalista jaetaan myös Mokon kahvilamenussa pitkin syksyä ja tälläkin viikolla, tuoreina ja kuivattuina.

Kuvat ja teksti: Susu


perjantai 17. lokakuuta 2014

Lauantaibrunssin herkkuja

Tässäpä hiukan tunnelmia Sörnäisten Mokon lauantaibrunssilta.










Pöytä pistetään koreaksi lauantaisin jo aamusta alkaen kummassakin Mokossa, Punavuoressa ja Sörnäisissä. Brunssikattauksia on kaksi: klo 10-11.30 ja klo 12-13.30. Pöytävarausta suosittelemme. Se kannattaa tehdä perjantaina hyvissä ajoin ennen myymälöidemme sulkemista puhelimitse tai sähköpostitse:

Sörnäinen: 045 1446225/ mokosornainen@moko.fi

sekä

Punavuori: 09 41504500/ mokomarket@moko.fi.

Huomenna brunsseillaan taas! Terveisin,
 Tanja
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...